フレーシネット(ワイングラスベイ)
Freycinet (Wineglass Bay)

ワイングラスベイルイピノノワール
Wineglass Bay Louis Pinot Noir


ピノの中でも濃い赤色を示す。ミディウムボディのプラムやスパイスが香る。最初はプラムやチェリーの味が口に広がり、フルーツとタンニンの良いバランスが長く余韻として残る。

ワインデータ
生産年 2005年
タイプ 赤ワイン
飲み口 DRY/SWEET/ETC
生産国、生産地 Tasmania, Freycinet
造り手、生産地域 フレーシネット
品種 100% Pinot Noir
熟成 手摘みで収穫後すぐに圧搾、7日間冷却。18ヵ月フレンチオークで熟成
飲み頃温度 17ºC前後
ペアリング Dried cured ham, Manchego cheese, smoked sausages
容量 750ml

オーストラリアワイン - Australian Wines